Dýňové muffiny

Ingredience: 

200g cukru

150g hladké mouky

1,5 lžičky prášku do pečiva

10,5 lžičky jedlé sody

1 lžička skořice

0,5 lžičky mletého zázvoru

0,52 lžičky muškátového oříšku

215g dýňového pyré

100ml hery

2 vejce

špetka soli

Postup přípravy: 

Dýni oloupat, nakrájet na menší kousky a péct v troubě na 190°C dokud není měkká, pak rozmixovat do hladka.

Péct na 190°C.